Giornata Mondiale dei Legumi 2026
Buona giornata mondiale delle leguminose da granella! Siamo ormai nelle fasi finali del progetto LEG-ITA che contribuisce direttamente alla diffusione di tali colture in Italia. Il progetto LEG-ITA si è focalizzato sul cece, una delle leguminose da granella maggiormente coltivate nel mondo, resistente alla siccità, e componente fondamentale di sistemi produttivi sostenibili. Abbiamo studiato diverse varietà di cece per verificare il suo potenziale produttivo in due contesti pedoclimatici differenti: quello toscano, in cui la coltura è già presente e quello friulano in cui comincia ad essere coltivata. Ci siamo interessati anche a valutare il potenziale di due pratiche di gestione diverse per rendere stabile da un anno all’altro la resa del cece, ovvero la coltivazione in due date diverse di semina e la consociazione con il frumento. In due anni di prove abbiamo acquisito molta esperienza su questa cultura e accompagnato alcuni agricoltori alla scoperta dei suoi benefici, ma c’è tanto lavoro da fare per incrementarne la superficie! Il progetto LEG-ITA evidenzia come un approccio multidisciplinare e collaborativo sia indispensabile per incrementare la produzione di dati in contesti diversi. La ricerca in campo ha inoltre permesso di alimentare la modellistica, che permette ad esempio capire quale sarà il futuro di questa coltura in Italia considerando il cambiamento climatico in atto. Durante questi due anni abbiamo inoltre portato l’esperienza del progetto LEG-ITA non solo nelle aziende agricole ma anche nelle principali conferenze italiane ed europee di ambito agronomico.
La Dott.ssa Elisa Marraccini, Professoressa Associata presso l'Università degli Studi di Udine presenta la Giornata Mondiale dei Legumi